Secondo i dati elaborati dalla Fao, ogni anno circa un terzo della produzione mondiale di cibo, pari a 1,6 miliardi di tonnellate, viene persa lungo la filiera agroalimentare e di queste 355 milioni a causa del deperimento del prodotto durante le fasi di post-raccolta; in questo contesto, i cereali rappresentano il 30%. Inoltre, durante la fase di stoccaggio, se non vengono attuate le opportune strategie di difesa, le perdite di cereali dovute all’azione dei parassiti possono arrivare fino al 50%, con l’ulteriore aggravio del rilascio massivo di allergeni e sostanze cancerogene.
Newpharm propone due soluzioni per la protezione delle derrate a medio e lungo periodo, in grado di garantire un’efficacia senza precedenti grazie alla sinergia tra i principi attivi.
Alla base delle due soluzioni c’è Talisma UL con la sua formulazione pronta all’impiego.
La sostanza attiva alla base di Talisma UL è la Cipermetrina, un piretroide di sintesi di quarta generazione ad ampio spettro d’azione e con uno spiccato potere snidante che costringe gli insetti a muoversi e, di conseguenza, a soccombere sotto gli effetti neurotossici del principio attivo, che agisce sia per contatto che per ingestione su tutti gli insetti che infestano grano, orzo, avena, segale, triticale e farro in granella.
Soluzione per il medio periodo
Newpharm è riconosciuta come azienda leader nel mercato per l’offerta di soluzioni specifiche utili ad eliminare tutti gli infestanti durante l’intero periodo di stoccaggio dei cereali, rappresentate non solo da azioni chimiche, ma anche fisiche, convenzionali o biologiche, e offre inoltre la possibilità di settare la strategia più appropriata in base della durata, anche presunta, dello stoccaggio.
Oltre alle criticità che determinano la delicatezza dello stoccaggio, gli stoccatori sono chiamati a delle interpretazioni, questa volta non meramente economiche, che riguardano la durata complessiva della permanenza delle derrate negli impianti.
Una strategia efficace per la protezione a medio termine delle granaglie si fonda su due formulazioni di spicco del catalogo Newpharm: Talisma UL e K-Obiol ULV6. La prima a base di Cipermetrina, la seconda di Deltametrina,
compongono il binomio ideale per preservare i cereali dagli attacchi dei parassiti senza alterare le loro proprietà
merceologiche. L’associazione di due differenti sostanze attive antiparassitarie, oltre a garantire una copertura totale verso gli infestanti tipici dei cereali (insetti e acari), manifesta una buona persistenza e un marcato effetto repulsivo. Entrambe le formulazioni sono pronte all’impiego, pertanto perfettamente stabili quando miscelate, a garanzia di un intervento uniforme e di sicuro effetto su tutti i cereali immagazzinati escluso mais e riso.
La “triade” Newpharm per il lungo periodo
Se la partita di cereale risulta pesantemente infestata già in accettazione o è prevista una lunga durata del periodo di stoccaggio o, più semplicemente, si sta cercando una soluzione definitiva, Newpharm è in grado di soddisfare anche gli stoccatori più esigenti.
Alle proprietà antiparassitarie di Talisma UL e K-Obiol ULV6, si aggiunge una componente fondamentale per ottenere un effetto stabile nel tempo: il Pirimifos-metile contenuto in Actellic 5.
Forte di un effetto immediato sulle entomofaune infestanti, acari compresi, Actellic 5 in miscela conferisce alla derrata immagazzinata anche una notevole finestra temporale di protezione (superiore ai 12 mesi), definendo in tal modo il concetto di stoccaggio lungo. Non vanno poi sottovalutate le proprietà acaricide intrinseche del Pirimifosmetile, fondamentali qualora il periodo di stoccaggio comprenda i mesi estivi più caldi.
Tre sostanze attive, due famiglie chimiche differenti e una sinergia impareggiabile per il controllo di tutti i parassiti dei cereali stoccati e la certezza di merci sane, con cariossidi integre e non danneggiate dagli infestanti, a vantaggio di tutta la filiera e per la massima sicurezza del consumatore finale.
A tal proposito, è importante sottolineare che ogni sostanza attiva presente nel catalogo di riferimento Newpharm è dettagliatamente conosciuta e per ognuna sono disponibili dati a supporto della sicurezza per gli operatori al momento della manipolazione e per i futuri alimenti derivanti dai cereali disinfestati. In tal senso, è disponibile un portale dedicato dell’Unione europea dove sono riportati i limiti massimi per tutti i cereali e per ogni molecola fitosanitaria, predisposti a seguito di approfonditi esami e ricerche.
Fonte: https://www.newpharm.it/media-press-molini-italia-2018/